Работа с гостями отеля: современные реалии и эффективно работающий «сарафан»
- 24.03.2022
15 марта 2022 года состоялся мастер-класс «Работа с гостями в современных реалиях. Как создать эффективно работающий "сарафан" вокруг своего отеля и работа с разными типами сложных гостей», организатором которого выступила кафедра туристического бизнеса и гостеприимства при поддержке Отдела взаимодействия с работодателями и развития кадрового потенциала Управления по работе с персоналом.
Екатерина Агафонова, директор Отеля «Грин Холл» и Бутик-хостела «Вокруг света», поделилась со студентами опытом в привлечении лояльных гостей, рассказала о «подводных камнях» гостиничного бизнеса и о том, как Бутик-хостел «Вокруг света» смог неоднократно стать лучшим хостелом в Уральском регионе. В качестве обмена опытом была проведена ролевая игра «Звездные гости», направленная на работу с разными типами сложных гостей.